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PRODUITS FERMIERS
(conserves)
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER :
boîte 70g: 7.50 euros
boîte 130g: 13.50 euros
boîte 190g: 18.50 euros
PATE DE FOIE GRAS
boîte 70g: 4.50 euros
boîte 190g: 10.00 euros
(Sans Aucun Additif Conservateur. A Servir Frais, Mais Non Glacé. Accompagnè d'un Monbazillac)
RILLETTES
boîte 190g:3.00 euros
(Viande de canard, Ail, Echalottes cuite en Chaudron de Fonte. Ideal pour vos Toast Appéritif)
COUS FARCIES AU FOIE GRAS
boîte 700g(Trois cous): 16.00 euros
(15% de Foie Gras et de Viande de porc Confit en Chaudron de Fonte)
(Chauffez à la Poele et Coupez en Rondelles sur un Lit de Salade Verte, Fera une Entrée Royale.)
GESIERS CONFITS
boîte 500g(8 gesiers):10.00 euros
(Réchauffez puis Eminçer. Accompagnez de Croutons Aillés,
de Noix du Périgord,avec une Salade Verte)
CONFITS
boîte 500g(deux cuisses):10.00 euros
(Réchauffer à la Poêle Munie d'un Couvercle.
Préparez une Poelé de Pomme de Terre
coupées en Rondelles à la Graisse de Canard (ail,persil).
Vous Fera Passer Quelques Instants Dans le Périgord. )
GALANTINE AU FOIE GRAS
boite 1.2kg: 23.00 euros
(Magret de Canard,Viande de Porc et 20% de Foie Gras à Servir Frais.
Pour faire une Entrée ou un Plat froid. Elle fera danser vos papilles)
reservation auberge: 05.53.58.67.85
vous pouvez commander par téléphone ou par email
Achatconserve:
Tel: 05.53.61.78.71 ou 06.87.28.54.69
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